الأغذية الطازجة والأغذية المطبوخة

  • الغذاء ضروري لحياة الإنسان.
  • يتناول الإنسان أطعمة مختلفة ومتنوّعة ليعيش وينمو.
  • بعض الأطعمة لا نستطيع تناولها الاّ بعد طبخها جيّدا (كالحليب، اللّحم، البيض …) لأنّ تناولها على حالها طازجة يعرّضنا للأمراض والخطر كما أنّها غير لذيذة.
  • هناك أنواع أخرى لا يمكن تناولها إلا طازجة لأنّ طبخها يفقدها منافعها الغذائية (الفيتامينات والمعادن..).

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى