مراحل عصر الزيتون بطريقة حديثة ( 8 مراحل بالصورة و التعليق) – كيفية الحصول على زيت الزيتون

اولا : يتم تفريغ اكياس الزيتون في حوض واسع.

ثانيا :يتم سحب الزيتون بواسطة حزام مطاطي نحو حوض معدني كبير.

ثالثا: يتم غسل الزيتون وفصل حب الزيتون عن باقي الاشياء الاخرى كالأوساخ  والأوراق….الخ.

ابعا: يتم هرس وعجن حبات الزيتون النظيفة

خامسا: ومن ثم يتم عصر الخليط المهروس وفصله ويتم انزال الزيت.

سادسا: هذه صورة لفضلات الزيتون ( الجفت او الفيتورة) .

سابعا: يتم ضخّ الزّيت الى المصفاة الأخيرة حيث يتمّ إضافة الماء الساخن مع الزيت لغسله وفصل الاوساخ والترسبات من الزيت.

ثامنا: وبعد تنقية الزيت يتمّ وضعه في خزّنات.

لتحميل أو طباعة الملف كاملا ( 8 صفحات) : انقر الرابط التالي

مراحل عصر الزيتون بطريقة حديثة ( 8 مراحل بالصورة و التعليق)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى